아후리 12년 비장 긴죠 시코미

'유혹의 빈티지 아상블라주'. 양조장 깊숙한 곳, 111호 저장 탱크. 야마다니시키와 미야마니시키로 탄생한 이 술은 12년간 술 표면 하나 흔들리지 않고 쌀 본연의 감칠맛을 천천히 숙성시켰습니다. 마치 옅은 금빛이 녹아든 듯 영롱함 아래의 색조는 한없이 투명합니다. 잔에 따를 때 삐걱삐걱 소리를 내는 예술적인 아상블라주. 귀를 기울이면 미세하게 심장 박동 소리가 들려옵니다. 개봉 시, 박동은 더욱 강해지고 안개는 걷히며 서서히 깨어납니다. 어둠. 난초의 향기가 음주자를 유혹하며 달래줍니다. 입에 머금으면 그 해의 맛, 산미의 깊이, 그리고 숙성에 의한 매운맛이 서로 얽힙니다. 육류나 생선과의 페어링은 어울리지 않을 수 있습니다. 초콜릿, 건과일, 견과류 등과 함께하면 새로운 세계가 펼쳐질 것입니다. 상온(15도)에서 상온(20도)으로 올라갈수록 거품이 풍성해집니다.