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준마이 다이긴죠

59 Takachiyo Yamadanishiki Extra Eddition

by 다카치요 슈조 주식회사  ·  니가타현
🍶
Description

The Extra Edition of the 59 Takachiyo series steps up to junmai daiginjo grade, polishing Minamiuonuma-grown Yamadanishiki to 38% and bottling as unadjusted nama genshu. White peach, melon, and pineapple aromas lead into a delicate candy-like sweetness, layered Yamadanishiki umami, and a clean, lightly bitter finish.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region니가타현
Brewery다카치요 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다카치요 주조 주식회사

니가타현
자연의 신전이라 불리는 일본의 명산 기슭에 자리하며, 그 명수에 어울리는 자연 감각 넘치는 좋은 술을 빚기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
Est.1868
Brand다카치요
Address328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
WebFacebook

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