마키하타 준마이 긴죠 나마겐슈 무로카

원료미는 전량 계약재배미인 희귀 쌀 '잇폰시메'의 햅쌀을 사용하여 자가 정미로 정성껏 53%까지 갈아내고, 에치고 수산 '마키하타산'의 극연수로 담근 후, 화입과 탄소 여과를 일절 하지 않고 갓 완성된 그대로 병입한 짜낸 직후의 나마겐슈입니다. 잇폰시메 특유의 풍부한 우마미가 입안 가득 퍼지고 뒷맛도 깔끔하며 막 짜낸 신선함이 돋보이는 나마겐슈입니다.