잇쇼세이슌

잇쇼세이슌은 후쿠시마현 아이즈반게마치의 아케보노 슈조에서 젊은 양조사들이 처음으로 완전히 독자적으로 한 배치를 빚었을 때 탄생했으며, 나이에 상관없이 청춘의 두려움 없는 마음으로 양조에 임하겠다는 결의를 담고 있습니다. 3대에 걸쳐 여성이 이끄는 드문 가문으로 알려진 이 양조장은 다이긴조로 와인 글라스로 맛있는 일본주 어워드에서 최고 금상을 수상했습니다.