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Sake Brand
이치노카와
이치노카와는 에나 조조 주식회사가 기후현 미사토 공장에서 생산합니다. 양조장은 1818년 해발 약 600미터의 산악 지대인 나카쓰가와 지역에 창업하였으며, 혹독한 겨울, 계단식 논, 후타모리산에서 흘러내리는 부드러운 샘물이 독특한 청주 양조 환경을 만들어냅니다. '품질 우선'의 창업 철학 아래 수작업 양조 전통을 이어가면서 기후현산 히다 호마레 쌀을 사용합니다.
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이치노카와는 에나 조조 주식회사가 기후현 미사토 공장에서 생산합니다. 양조장은 1818년 해발 약 600미터의 산악 지대인 나카쓰가와 지역에 창업하였으며, 혹독한 겨울, 계단식 논, 후타모리산에서 흘러내리는 부드러운 샘물이 독특한 청주 양조 환경을 만들어냅니다. '품질 우선'의 창업 철학 아래 수작업 양조 전통을 이어가면서 기후현산 히다 호마레 쌀을 사용합니다.