Description
Élaboré avec du Gin no Sato poli à 58 %, le Junmai Ginjo Sukun de Zuiyo remporte régulièrement des médailles. Des arômes floraux parfumés, une texture soyeuse et une acidité sèche et raffinée définissent ce classique de Kumamoto.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKumamoto · Kumamoto Junmai Ginjo →
BrasserieZuiyo Co.,Ltd.
MarqueZuiyou
RizGin no Sato
Taux de polissage58%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fondée en1867
MarqueZuiyou
Adresse4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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