Yorozuya Kojin Honjozo est un honjozo de style traditionnel dont le nom est tiré de la divinité Arajin, le dieu shinto du foyer et du feu, évoquant un sake empreint de chaleur et de caractère protecteur. Net et sec avec une texture lisse et régulière, il est brassé avec un savoir-faire direct adapté à la consommation quotidienne accompagnant les repas japonais faits maison. Un honjozo fiable et satisfaisant qui s'inscrit dans l'association intemporelle entre le sake et l'autel domestique.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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