Description
Un junmai daiginjo suprême qui, à l'image du Bushido, suit une voie unique dans l'art du brassage et exprime la pensée profonde du brasseur. À apprécier légèrement frais pour en révéler toute la complexité.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionEhime · Ehime Junmai Daiginjo →
BrasserieTakeda Shuzo Co.,Ltd
MarqueYamato Gokoro
Alcool16%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Takeda Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Une petite kura implantée dans un cadre naturel qui utilise principalement du riz et des levures de la préfecture d'Ehime, et travaille le sake avec exigence, sans compromis.
Fondée en1904
MarqueHimeichie
Adresse1507 Miyoshi Saijo Ehime
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