Yaemon Junmai Daiginjo Inochi

Name: Yaemon Junmai Daiginjo Inochi
Brand: Yamatogawa Shuzoten Co.
SKU: s24378

Description

Yaemon Junmai Daiginjo Inochi est un Junmai Daiginjo élaboré par Yamatogawa Shuzoten, exprimant le savoir-faire de longue tradition de la brasserie de Kitakata à travers un polissage poussé et une attention particulière portée à chaque étape du brassage.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BreweryYamatogawa Shuzoten Co.

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Yamatogawa Shuzoten Co.

Fukushima

Nous brassons le sake en nous appuyant uniquement sur la culture, le climat, les eaux souterraines, le riz local et les techniques de brassage traditionnelles de Kitakata, forts d'une longue histoire.

BrandYauemon

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★