Uzensakuragawa Ginjo Rokku Genshu

🍶

Description

Uzensakuragawa Ginjo Rokku Genshu est un ginjo non dilué de la brasserie d'Oguni, dans la préfecture de Yamagata, conçu pour être dégusté sur glace. En tant que genshu, il conserve tout son taux d'alcool naturel, et la classification ginjo apporte une élévation aromatique à un corps robuste, idéal avec des glaçons.

Specifications

CategoryGinjo

RegionYamagata

BreweryNozawa Shuzoten Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nozawa Shuzoten Co.,Ltd

Yamagata

Dans un village enneigé du petit pays d'Asahi, à Iide, sous la direction du treizième gardien de la brasserie, un artisan brasseur modeste continue de chercher un sake qui ne peut être créé que dans cette terre, dans toute sa simplicité.

Est.1706

BrandUzensakuragawa

Address213 Kokugisakacho Kokuni Nishiokuma Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Uzensakuragawa Ginjo Rokku Genshu

Nozawa Shuzoten Co.,Ltd

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