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Description
Tsukinokatsura Junmaishu est un sake de riz pur de la légendaire brasserie 'Lune et arbre katsura', offrant une expérience junmai classique de Kyoto avec des siècles de tradition derrière elle. Équilibré et harmonieux, il présente un doux umami de riz, une légère douceur et une finale propre et rafraîchissante qui incarne la sensibilité raffinée de la culture culinaire de Kyoto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Masuda Tokube Shoten Co.,Ltd
Kyoto
La brasserie originelle du Nigori Sake propose un sake fruité et pétillant comme un champagne de riz. Elle est également à l'origine du premier Junmai Daiginjo longuement vieilli en jarre, un sake ancien appelé 'Amber Human', unique dans le monde du sake.
Est.1675
BrandTsukinokatsura
Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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