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Tsugarujongara

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🍶
Description

Nommé d'après l'emblématique tradition folklorique du shamisen de Tsugaru, ce sake d'Aomori est décrit comme un style sec du nord qui se prête bien au service frais ou chaud. La brasserie a remporté à plusieurs reprises la médaille d'or au Concours national d'évaluation des nouveaux sakes.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionAomori

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TAMADA SHUZOUTEN CO.,LTD

Aomori
C'est une kura située dans la ville-château d'Hirosaki, produisant 400 koku par an et utilisant exclusivement du riz de la préfecture d'Aomori.
Fondée en1685
MarqueTsugarujongara
Adresse81 Morimori Hirosaki Aomori
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese