Le Toyokuni Honjozo Karakuchi de la vénérable brasserie d'Aizu-Bandaishi est brassé avec l'accent mis sur un caractère sec et net. Tout le pressage est effectué au fune traditionnel, conférant même à ce honjozo quotidien une douceur et une chaleur qu'un pressage mécanique ne peut reproduire.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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