Produit saisonnier en quantité limitée. Une série de Tenmei numérotée de Zéro à Cinq. Le numéro trois est élaboré avec les caractéristiques de la variété kamenoo, alliant un umami enveloppant et une acidité douce sous une légèreté sèche.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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