Takenotsuyu Honjozokarakuchi

🍶

Description

Un honjozo de style sec de la gamme Takenotsuyu utilisant du riz de la préfecture d'Aichi, brassé avec l'eau de source ultra-douce de Dewa Sanzan. Rafraîchissant en bouche avec une finale vive et nette, adapté à la consommation quotidienne.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionYamagata

BreweryTakenotsuyu Co.

ABV15.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Takenotsuyu Co.

Yamagata

Détenteur d'un record de médailles d'or consécutives à la division locale du Concours National des Nouveaux Sake. Sake élaboré à 100% avec le riz Mizu no Kami. Entièrement fermenté dans l'environnement naturel des Dewa Sanzan. Ce jizake, en harmonie avec les plats sublimant la saveur des ingrédients, est apprécié dans 15 pays à travers le monde.

Est.1858

BrandTakenotsuyu

Address133 Inamata Nittaya -mae Haguro Tsuruoka -shi Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★