Takarayama Junmai Ginjo

🍶

Description

Élaboré avec du Koshihikari de la préfecture de Niigata, une variété de riz de table habituellement peu adaptée au brassage du sake. Né après de nombreux échecs, ce sake exprime une douceur subtile et un caractère singulier qui ont séduit un large public.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryTakarayama Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Takarayama Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Depuis ses débuts, la brasserie n'a pas augmenté son échelle afin de livrer un sake artisanal avec tout son cœur. Le sake que nous livrons est un sake frais. Le sake est un être vivant qui change de parfum et d'umami au fil des quatre saisons. Le sake vivant se boit à son meilleur, et la fraîcheur est primordiale pour apprécier sa vraie saveur.

Est.1885

BrandTakarayama

Address2953 Isse Nishikamaga -ku Niigata Niigata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★