Le Yamada Nishiki du district Tokku-A de Yoshikawa, dans la préfecture de Hyogo, est utilisé pour élaborer ce junmai daiginjo genshu, embouteillé sans pasteurisation en tant que honnamagenshu frais. Les arômes parfumés et l'interaction généreuse entre douceur et sécheresse reflètent la nature non diluée de cet embouteillage de Nishinomiya.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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