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Description
Le kuradashi genshu est tiré directement de la cave et embouteillé sans dilution ni filtration, représentant la forme la plus directe du savoir-faire de cette brasserie de Nada. Le Yamada Nishiki de Hyogo et le processus entièrement artisanal de la dernière brasserie entièrement en bois confèrent à ce sake non dilué sa profondeur distinctive.
Caractéristiques
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese