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Junmai

Suwaizumi Junmai Oshidorifuufu

by Suwa Shuzo Co.,Ltd  ·  Tottori
🍶
Description

Un junmai de Suwa Shuzo à Chizu, Tottori, mis en bouteille sous l'étiquette Suwaizumi qui tire son nom du sanctuaire Suwa situé derrière la brasserie. Établie en 1859, la brasserie produit uniquement du sake pur riz sans alcool ajouté, guidée par le principe que l'excellence dans le brassage n'a pas de ligne d'arrivée.

Specifications
CategoryJunmai
RegionTottori
BrewerySuwa Shuzo Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Suwa Shuzo Co.,Ltd

Tottori
La brasserie est établie à Chizujuku, ville de poste où les seigneurs féodaux de Tottori faisaient halte lors de leurs déplacements. Fondée en l'an 6 d'Ansei, l'inscription 'Suwa Izumi' tire son nom du sanctuaire Suwa situé derrière l'établissement. Le thème de Suwa Izumi est 'une table heureuse', et la brasserie propose des alcools pour embellir les moments partagés à table.
Est.1859
BrandSuwaizumi
Address451 Chizu Yatsuto Tottori
WebFacebook

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