Suehiro Junmai Ginjo Oyakonohatachizake

Oyako ni Hatachi Sake (sake de la majorité parents-enfants) est un junmai ginjo commémoratif de Suehiro Shuzo à Aizu Wakamatsu, Fukushima, conçu pour être acheté à la naissance d'un enfant et partagé lors de son vingtième anniversaire. Suehiro a été fondée en 1850 et possède neuf structures de brasserie classées comme patrimoine culturel tangible enregistré. La variété de riz spécifique et le taux de polissage ne sont pas divulgués publiquement.