
Description
Junmai soigneusement brassé en tirant parti des caractéristiques du riz adapté. La puissance d'un sake brut non ajusté que l'on ne peut déguster qu'en cave, avec la fraîcheur d'un sake nouvellement pressé, est mise en bouteille telle quelle. Il se distingue par un parfum frais propre à un sake fraîchement pressé, une douceur légère et une finale légère.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionMiyagi
BreweryOtokoyamahonten Co.,Ltd
BrandSotenden
ABV18%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWhere to Buy
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Reviews
Check-ins et avis (1)
Masahiro
Feb 12, 2025, 7:11 AM
Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
Le ciel bleu et limpide de Kesennuma, comme mis en bouteille, à la recherche d'un sake frais et léger.
Est.1912
BrandSoutenden
Address3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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