
Description
Junmai soigneusement brassé en tirant parti des caractéristiques du riz adapté. La puissance d'un sake brut non ajusté que l'on ne peut déguster qu'en cave, avec la fraîcheur d'un sake nouvellement pressé, est mise en bouteille telle quelle. Il se distingue par un parfum frais propre à un sake fraîchement pressé, une douceur légère et une finale légère.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionMiyagi · Miyagi Tokubetsu Junmai →
BrasserieOtokoyamahonten Co.,Ltd
MarqueSotenden
RizKura no Hana
Alcool18%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Avis
Check-ins et avis (1)
Masahiro
Feb 12, 2025, 7:11 AM

Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
Le ciel bleu et limpide de Kesennuma, comme mis en bouteille, à la recherche d'un sake frais et léger.
Fondée en1912
MarqueSoutenden
Adresse3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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