🍶
Description
Utilisant 100 % de riz à sake Kura no Hana produit à Kesennuma. Junmai daiginjo brassé lentement à basses températures pendant la saison froide. Un parfum fruité et élégant. Il se distingue par une texture en bouche moelleuse, un équilibre modéré et une douce douceur. L'arrière-goût est net et précis.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
Le ciel bleu et limpide de Kesennuma, comme mis en bouteille, à la recherche d'un sake frais et léger.
Est.1912
BrandSoutenden
Address3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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