Description
Un sake nigori junmai à savourer tranquillement, avec une douceur délicate en arrière-plan. La bouche est propre mais se distingue par une richesse généreuse et une persistance douce. L'étiquette au design épuré évoque la texture soyeuse caractéristique du nigori.
Caractéristiques
CatégorieJunmai
RégionHyogo · Hyogo Junmai →
BrasserieKonishi Brewing
MarqueShirayuki
Alcool13%
Taux de polissage70%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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￥935
Prix le plus bas (TTC)
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Avis
Check-ins et avis (1)
dankira08
Oct 28, 2025, 4:44 PM
Sweet
Clean
Mild
Mellow
Smooth
Light
Light-bodied
Konishi Brewing
Hyogo
La brasserie Konishi, connue pour son slogan 'La montagne est le Fuji, le sake est Shirayuki', a été fondée en 1550 à Itami, berceau du sake. Même 470 ans après sa création, elle aspire à accompagner ses clients dans les moments importants de leur vie, leur offrant des instants plus riches et plus joyeux grâce au sake.
Fondée en1550
MarqueShirayuki
Adresse2-13 Higashoioka Itami Hyogo
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese