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Description
Un sake lisse et velouté qui équilibre l'arôme montant et le parfum en bouche. 'Yuiho' est nommé dans le sens où le seul riz à sake utilisé est le Yamada Nishiki de Kyoto.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionKyoto
BrasserieYamamotohonke Co.,Ltd
MarqueShinsei
RizYamada Nishiki
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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