Natsugin (夏吟), ou ginjo d'été, est un muroka Ginjo saisonnier de la marque Shinomine de Chiyoshuzou, utilisant du Yamada Nishiki poli à 50 %. Livré en été sans filtration, cette expression fraîche et vivide de la brasserie nara fondée en 1873 capture la chaleur de la saison dans un ginjo propre et aromatique élaboré avec l'eau de source du mont Katsuragi.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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