L'Ise Nishiki est un riz à sake traditionnel de la préfecture de Mie, et ce Shinomine Junmai Muroka Namagenshu de Chiyoshuzou à Nara l'utilise poli à 65% pour une expression non filtrée, non pasteurisée et non diluée. Brassé avec l'eau de source du mont Katsuragi sous la direction de l'ex-vigneron Tetsuya Sakai, ce genshu révèle le caractère rustique et centré sur le grain de cette ancienne variété.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
