Daiginjo poli a 40 % avec du Yamada Nishiki selectionne de la region de Harima, fermente a basse temperature avec l'eau de source du massif du Seppiko. La regulation naturelle de la temperature par gestion des ouvertures, plutot que par equipements mecaniques, confere au sake transparence et un caractere net et sec.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
