Sennenichi Tokubetsu Junmai Genshu

par Sennenichi Shuzo · Hyogo

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🍶

Description

Un sake sec et affirmé, avec un umami caractéristique bien présent. Très apprécié des amateurs d'alcool.

Caractéristiques

CatégorieTokubetsu Junmai

RégionHyogo · Hyogo Tokubetsu Junmai →

BrasserieSennenichi Shuzo

MarqueSennenichi

SMV+3.5

Alcool18%

Taux de polissage60%

Profil aromatique

Discret

Aromatique

Léger

Corsé

Doux

Sec

Arôme et corps estimés à partir de la catégorie et du polissage. SMV et acidité sont des valeurs publiées.

Présentation par la brasserie

米独特の旨味が溶け込んだコクのある辛口のお酒です。ロックに最適の原酒です。

Texte original de la brasserie, en japonais.

Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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Où acheter

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Sennenichi Shuzo

Hyogo

Depuis 140 ans, Sennenichi brasse son sake à Kurumasa, sur l'île d'Awaji, une terre riche en ressources naturelles. À la dimension d'une petite brasserie artisanale, elle reste fidèle aux méthodes traditionnelles et à un brassage sincère.

Fondée en1875

MarqueSennenichi

Adresse2485-1 Kusurima Awaji Hyogo

📖 Sake Guides

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Accords

Types de plats

Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★