Seishuoyama Tokubetsu Junmainigorizake

Seishu Oyama Tokubetsu Junmai Nigorizake est une expression trouble et non filtrée de la Kato Kahachiro Shuzo à Yamagata, conservant les solides de riz pour une texture riche et crémeuse. La base tokubetsu junmai apporte de la profondeur et un squelette sec, tandis que le caractère nigori ajoute une douceur naturelle et une bouche pleine et laiteuse. C'est une offre distinctive dans la gamme Ohyama, mettant en valeur une facette différente de l'éventail de la brasserie de Yamagata.