Sanshoraku Junmaishu brassé à partir de riz Gohyakumangoku chez Sanshoraku Shuzo à Gokayama, Toyama. Aucune information gustative spécifique au produit n'a été trouvée ; le Gohyakumangoku dans le style sec et corsé de la maison produit un sake de riz pur propre et croquant, adapté à la consommation quotidienne.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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