Sanshoraku Junmai Ginjo

Sanshoraku Junmai Ginjo de Sanshoraku Shuzo dans les hautes terres de Gokayama à Toyama, brassé avec de l'eau douce filtrée à travers d'anciennes forêts de hêtres. Aucune information gustative spécifique au produit n'a été trouvée ; le style général de la brasserie privilégie un sake richement aromatisé, orienté vers les accords alimentaires, adapté à la cuisine de montagne.