Le riz Dewa no Sato poli à 65% est utilisé pour ce Bekkaku junmai, une désignation indiquant un niveau supérieur au grade standard au sein de la gamme Sanjurokuninshu. Le large coeur blanc naturel de la variété Dewa no Sato produit un palais agréablement propre avec une acidité vive, ayant remporté le grand prix dans la catégorie sake chaud lors d'un concours national de beauté du sake.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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