
Description
Le Karakuchi Junmai de Sakunohana présente du Hitogokochi à 59% dans un style sec adapté aux repas. Croquant et direct avec un caractère de riz honnête, une sucrerie contrôlée et une finale rafraîchissante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Sakunohana Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Une kura au nord, à Sakuhei, avec une vue sur le mont Yatsugatake depuis Asama Sannan. La kura s'attache à élaborer un sake délicieux dans un environnement adapté, avec un climat frais et une eau de qualité.
Est.1892
BrandSakunohana
Address620 Shimogoshi Saku Nagano
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