Sakawagawa Josen est un sake de table d'Irokawa Shuzo, une brasserie située le long de la rivière Sakawa dans la préfecture de Kanagawa. La rivière Sakawa est connue pour son eau particulièrement douce, qui contribue à la texture lisse et délicate caractéristique du sake de Kanagawa. Ce flacon josen est brassé pour la consommation quotidienne avec un profil de saveur doux et bien équilibré.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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