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Description
Rockyougenshu Gen est un genshu non dilué fabriqué à partir de riz Akigeshiki poli à 70 %, embouteillé à 19 % d'alcool spécifiquement pour être bu sur glace. Il a remporté le plus haut prix d'or au Zenkoku Kanshu Contest 2022 et offre une saveur corsée et concentrée qui s'ouvre à mesure que la glace dilue le sake.
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Un brassage délicat, propre à l'artisanat manuel. Chaque petite brasserie est un défi permanent. L'ambition est de créer un sake d'une beauté ultime, fruit d'un artisan qui priorise le soin sur l'efficacité.
Fondée en1932
MarqueShichihoda
Adresse1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese