🍶
Description
Rockyougenshu Gen est un genshu non dilué fabriqué à partir de riz Akigeshiki poli à 70 %, embouteillé à 19 % d'alcool spécifiquement pour être bu sur glace. Il a remporté le plus haut prix d'or au Zenkoku Kanshu Contest 2022 et offre une saveur corsée et concentrée qui s'ouvre à mesure que la glace dilue le sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Un brassage délicat, propre à l'artisanat manuel. Chaque petite brasserie est un défi permanent. L'ambition est de créer un sake d'une beauté ultime, fruit d'un artisan qui priorise le soin sur l'efficacité.
Est.1932
BrandShichihoda
Address1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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