🍶
Description
Rockyougenshu Gen est un genshu non dilué fabriqué à partir de riz Akigeshiki poli à 70 %, embouteillé à 19 % d'alcool spécifiquement pour être bu sur glace. Il a remporté le plus haut prix d'or au Zenkoku Kanshu Contest 2022 et offre une saveur corsée et concentrée qui s'ouvre à mesure que la glace dilue le sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kawazushuzo Co.,Ltd
Kumamoto
Un brassage délicat, propre à l'artisanat manuel. Chaque petite brasserie est un défi permanent. L'ambition est de créer un sake d'une beauté ultime, fruit d'un artisan qui priorise le soin sur l'efficacité.
Est.1932
BrandShichihoda
Address1734-2 Miyawara Koguni Aso Kumamoto
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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