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Reishu Jumangame

🍶

Description

Ce sake en format reishu (sake froid) de la gamme 寿萬亀 (Jumangame) de la brasserie Kameda Sake Brewery à Chiba est conçu pour être servi frais. La brasserie, fondée en 1758, est reconnue comme le seul producteur de sake désigné pour fournir le sake blanc à la cérémonie annuelle Niiname-sai des récoltes du sanctuaire Meiji.

Specifications

CategoryOther

RegionChiba

BreweryKameda Shuzo Co., Ltd

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba

La production de sake a commencé dans cette région durant l'ère du calendrier des trésors (vers 1751-1763), initiée par des Yamabushi et offerte à Dieu. Depuis lors, la production de sake traditionnelle a été perpétuée pendant plus de 250 ans et se transmet jusqu'à aujourd'hui.

Est.1757

BrandJumangame

Address329 Kamogawa Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Reishu Jumangame

Kameda Shuzo Co., Ltd

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