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Description
Ce Junmai Ginjo est élaboré avec la 'Levure Nadeshiko', issue du programme de levures de fleurs de la brasserie. Il offre un parfum floral de pomme verte et une saveur de riz bien équilibrée.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
BrasserieRaifukushuzou KK
MarqueRaifuku
RizKitashizuku
Alcool15%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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