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Oma Junmai Ginjo

🍶
Description

Oma Junmai Ginjo est produit par Kikutsukasajouzou à Nara, s'appuyant sur la culture saké profondément enracinée de la préfecture qui remonte à la période de Nara. En tant que junmai ginjo, le riz est poli pour conserver au moins 60 % et aucun alcool de brasseur n'est ajouté, donnant un caractère parfumé et fruité. La marque Oma reflète l'engagement de la brasserie envers un brassage expressif et ancré dans le terroir de la région Yamato.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine