
Description
Un junmai daiginjo sans ostentation, offrant un arôme délicat et la saveur douce et chaleureuse du riz Miyama Nishiki. Le caractère se révèle pleinement lorsque le sake est servi chaud, mettant en valeur la douceur naturelle du riz.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionAomori · Aomori Junmai Daiginjo →
BrasserieTakenami Shuzoten Co.,Ltd
Alcool16%
Taux de polissage45%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fondée en1645
MarqueIwakimasamune
Adresse122 Numazaki -shaped Inagaki Tsugaru Aomori 122
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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