Ogosebairin Ginjo Hiyaoroshi est une sortie saisonnière d'automne à un taux de polissage de 50%, de Sato Shuzoten à Ogose, Saitama, vieilli tout l'été après une unique pasteurisation et commercialisé sans traitement thermique supplémentaire. Le style hiyaoroshi développe un caractère arrondi et mûr au cours de la période de stockage avant la sortie automnale.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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