Noujun Kuranohana Issho kofuku

by Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd · Yamagata

🍶

Description

Un honjozo de style riche sous l'étiquette Issho Koufuku Kuranohana de Suzuki Shuzoten Nagaigura à Nagai, Yamagata, brassé avec du riz Yamagata poli à 65%. Le nom Kuranohana (fleur de la kura) annonce une expression plus ronde et plus charnue au sein de la gamme Issho Koufuku. À 65% de polissage, il conserve davantage de solides de riz, contribuant un umami prononcé et satisfaisant.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionYamagata

BrewerySuzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Suzuki Shuzoten Nagaigura Co.,Ltd

Yamagata

Dans la ville de l'eau, de la verdure et des fleurs, la brasserie célèbre le bonheur de toute une vie. Elle cherche à créer un sake digne et facile à apprécier, porteur de joie et de bonheur partagés.

Est.1931

BrandIsshoukoufuku

Address1-2-21 Yotsuya Nagai Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★