🍶
Description
Du Gohyakumangoku poli à 50 % est fermenté à basse température selon une approche de style daiginjo pour ce tokubetsu junmai vieilli de l'étiquette Nishijin. Le sake présente un arôme fruité et la saveur ample et conviviale du sake de pur riz avec une finale propre et sèche, surmonté d'un bouchon en brocard Nishijin local.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
C'est l'une des rares brasseries encore présentes à Kyoto et dans le quartier de Rakuchu. Reconnaissante chaque jour des bienfaits de la nature dans une région bénie par l'eau, elle consacre son art au brassage du sake.
Est.1893
BrandJurakudai
Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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