Jurakudai Junmai Daiginjo Revolution

Name: Jurakudai Junmai Daiginjo Revolution
Brand: Sasakishuzo Co.,Ltd
SKU: s25840

Description

Jurakudai Junmai Daiginjo Revolution de Sasaki Shuzo à Kyoto utilise du Yamada Nishiki poli à 40 % et est brassé à la main avec les eaux Kinmeisui et Ginmeisui associées au maître du thé Sen no Rikyu. Un arôme ginjo fruité et un palais élégant et transparent reflètent l'engagement de la brasserie pour une filtration minimale.

Specifications

BrewerySasakishuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Sasakishuzo Co.,Ltd

Kyoto

C'est l'une des rares brasseries encore présentes à Kyoto et dans le quartier de Rakuchu. Reconnaissante chaque jour des bienfaits de la nature dans une région bénie par l'eau, elle consacre son art au brassage du sake.

Est.1893

BrandJurakudai

Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Jurakudai Junmai Daiginjo Revolution

Sasakishuzo Co.,Ltd

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