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Nihonsakari Junmai Daiginjo Namazake Yamadanishiki

🍶
Description

Ce sake utilise du Yamada Nishiki, un riz à la fois peu chargé en goût et propice aux arômes, idéal pour un sake parfumé. Grâce à une levure propriétaire à haute production d'arômes Ginjo, il offre une fraîcheur éclatante et un arôme Ginjo vibrant.

Specifications
RegionHyogo
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

NIHONSAKARI Co.,Ltd.

Hyogo
Les techniques traditionnelles héritées de Tamba Mori depuis la fondation de l'entreprise, fusionnées avec les dernières techniques de brassage cultivées, permettent de créer un sake que l'on peut savourer facilement au quotidien.
Est.1889
BrandNihonsakari
Address4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine