Description
Daiginjo élaboré avec le riz Miyama Nishiki. Une marque qui se distingue par une sensation en bouche fraîche et une descente en gorge légère et élégante.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Nanawarai Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Nous créons des sake, des shochu et des liqueurs en privilégiant des matières premières locales de haute qualité, comme le riz, le sarrasin et les myrtilles. Nous recherchons la saveur authentique d'un sake équilibré, dont on ne se lasse jamais.
Est.1892
BrandNanawarai
Address5135 Fukushima Kiso Kiso Nagano
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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Soy Milk Hot Pot
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Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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