Naebasan Junmai Daiginjo

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Description

Le junmai daiginjo phare de Naeba Shuzo, représentant le summum de leur savoir-faire à Niigata. Attendez-vous à des arômes floraux et fruités ginjo raffinés, une texture soyeuse et une finale propre et cristalline à la hauteur de la réputation de la région.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNigata

BreweryNaeba Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Naeba Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Tsunan-cho est l'une des principales zones de fortes chutes de neige au Japon et est connue pour ses rizières et ses eaux célèbres. Le sake élaboré dans une architecture traditionnelle, avec du riz cuit à la vapeur dans des pots japonais et une fermentation ouverte, est un alcool riche et puissant comme le saké de cette région.

Est.1907

BrandNaebasan

Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★