Le Naebasan Honjozo Josojikazume est un genshu non filtré, non pasteurisé, directement prélevé à la presse, avec une fraîcheur éclatante et une saveur concentrée, capturant l'énergie brute de la fermentation avant toute dilution ou traitement thermique.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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