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Naebasan Daiginjo Kampyokaishuppinjikomi

🍶
Description

Préparé pour une soumission à un concours national de sake, ce Naebasan Daiginjo est la pièce maîtresse de Naeba Shuzo. Un sake ultra-raffiné aux arômes floraux d'une délicatesse exquise, d'une légèreté aérienne et d'une précision artisanale visant les honneurs.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionNigata
ABV17.3%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Naeba Shuzo Co.,Ltd

Nigata
Tsunan-cho est l'une des principales zones de fortes chutes de neige au Japon et est connue pour ses rizières et ses eaux célèbres. Le sake élaboré dans une architecture traditionnelle, avec du riz cuit à la vapeur dans des pots japonais et une fermentation ouverte, est un alcool riche et puissant comme le saké de cette région.
Est.1907
BrandNaebasan
Address555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata

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🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine