Musubito Junmai Ginjo Murokanamazake Arabashiri Hanamiraberu

Namazake arabashiri muroka (non filtré) de la gamme Musubito de Yanagisawa Shuzo à Gunma, lancé en édition saisonnière sous une étiquette hanami (contemplation des cerisiers en fleurs), ce junmai ginjo à 55 % de polissage capture le pressurage de première coulée sous forme crue et non filtrée. La vigueur inhérente à l'arabashiri, combinée à la préservation des arômes propre à l'approche muroka, livre une expression audacieuse et fraîche, caractéristique des sorties saisonnières du début du printemps. La variété de riz n'est pas confirmée publiquement.