Description
Momonoshizuku Mukayuukyo fait partie de la gamme contemplative Momonoshizuku de Matsumoto Sake Brewery à Fushimi, Kyoto, utilisant un riz soigneusement sélectionné et l'eau souterraine douce caractéristique de la brasserie puisée dans les collines de Momoyama. Le nom évoque une esthétique de beauté tranquille, et le sake reflète cette sensibilité avec un profil composé et sobre de saveur de riz douce et d'acidité légère.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionKyoto
BrasserieMatsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
MarqueMomonoshizuku
Alcool15%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
Kyoto
Matsumoto cultive du Yamada Nishiki dans la région de Tojo, dans la préfecture de Hyogo, et élabore son sake à Kyoto.
Fondée en1791
MarqueSawayamatsumoto
AdresseYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese